Сколько будет стоить проезд на такси из внуково в домодедово

Салат с цуккини и брынзой

.

 

Вам понадобится:

500 г цуккини;

200 г брынзы;

350 г помидоров;

10 маслин;

50 г зеленого лука;

150 г сладкого зеленого перца;

5 ст. ложек вегетарианского майонеза;

2 ст. ложки томат-пасты;

2 ст. ложки горчицы;

укроп и веточки тимьяна;

соль, сахар и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1 Перцы очистить, нарезать тонкими полосками.

2 Помидоры обдать кипятком. Снять с них кожицу, нарезать небольшими дольками.

3 Кабачки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Лук измельчить. Маслины разрезать на 4 части. Перемешать все ингредиенты.

4 Приготовить заправку: смешать майонез, томат-пасту, горчицу, добавить соль, сахар и перец, взбить.

5 Залить этой смесью салат, добавить размятую брынзу, перемешать. Сверху посыпать рубленым тимьяном и укропом.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.